4月15日下午，由校團委主辦，校學生會承辦的“我的餐廳，我做主”第二屆廚藝大賽決賽在北校區(qū)學一餐廳前順利舉行，副校長朱莉，學校相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)與同學們一起觀看了比賽，飲食服務(wù)中心四位廚師擔任評委并給與現(xiàn)場點評。

    本屆廚藝大賽以學院推薦和自由報名相結(jié)合，報名采取自愿原則，以小組為單位，每組3人以內(nèi)，大賽設(shè)一等獎一名，二等獎二名，三等獎三名，優(yōu)秀獎六名，由現(xiàn)場觀眾投票產(chǎn)生的最佳外觀獎。

    比賽共分為初賽和決賽兩個階段。初賽中，共有來自三個校區(qū)的150個參賽隊伍進行了激烈的角逐，最終12個隊伍脫穎而出，通過了統(tǒng)一規(guī)定的刀工比賽進入決賽。決賽過程中，12隊分為A、B兩組分別進行廚藝比拼，每隊參賽選手需要做出一道限選菜和一道特色菜并由學校領(lǐng)導(dǎo)、學生代表組成的評委統(tǒng)一進行評比。“棄筆下廚”同學們各出奇招，各顯其能，拿起鍋鏟砧板來絲毫不含糊，頗有架勢，傳統(tǒng)的家常菜“辣子雞”、“三杯雞”等紛紛出鍋，現(xiàn)場老師和同學們大飽口福。一些同學更是奇思妙想創(chuàng)造出“二太子大戰(zhàn)白玉湯”、“踏雪尋春”、“窗含西嶺千秋雪”等特色菜式，讓現(xiàn)場觀眾們稱贊不已。最終來自機電學院的11級新生組合“泰山三美，白菜豆腐水”獲得廚藝大賽第一名。